• Verser une cuillère de matcha bien remplie dans un bol
  , verser 30-50 ml d'eau froide sur la poudre et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte épaisse.
• Ajoutez ensuite 100ml d'eau chaude à 80°C à la pâte et mélangez avec un fouet en bambou pour obtenir un thé mousseux
  .
• Dans un autre récipient, verse 50-100ml de lait d'avoine (alternativement du lait d'amande ou de coco). Ajoutez-y 4-5 fraises coupées en petits morceaux
  et mixez le tout.
• Versez le mélange avoine-fraises dans un grand verre. Vous pouvez ensuite ajouter le matcha émulsionné.
• Selon vos préférences, vous pouvez encore sucrer le Matcha Latte
  avec du miel, du sirop d'agave ou du sirop de vanille.
  
  Votre Strawberry Matcha Latte est prêt

Notre conseil :pour décorer, vous pouvez encore mélanger quelques fraises coupées en petits morceaux avec un peu de jus de citron et de sucre en poudre.
Des feuilles de menthe fraîche sont également délicieuses !