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Le Ceremonial Matcha Suiko est le parfait débutant dans le monde de la cérémonie japonaise du Matcha. Préparé traditionnellement avec de l'eau, ce Matcha offre une expérience Matcha particulièrement savoureuse. Il a un goût frais et sucré.
Certifications bio :
Certifié Bio Inspecta Suisse et JP-BIO-005 Agriculture japonaise.
Origine :
Préfecture de Kagoshima
Notre Ceremonial Suiko provient de la préfecture de Kagoshima et fait la fierté de nos cultivateurs de thé locaux. Kagoshima se trouve sur l'île méridionale de Kyûshû, connue pour sa végétation luxuriante et sa nature intacte. Le climat chaud et humide assure les meilleures conditions pendant la phase de croissance du thé, ce qui se reflète dans le goût. L'île volcanique a donné naissance à des sols riches en nutriments. Pas moins de onze volcans actifs assurent encore aujourd'hui, avec leurs cendres, la présence de minéraux précieux et la croissance des plantes appréciées. Ces conditions optimales ont fait que le thé est cultivé avec succès à Kagoshima depuis environ 700 ans. Cette longue histoire et des processus d'optimisation constants ont fait de Kagoshima la deuxième plus grande préfecture de thé du Japon, offrant des conditions optimales pour une culture écologique.
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Teishu est la ligne de matcha de London Tea.
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