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Le Set "MATCHA"

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4850

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Le Set "MATCHA"

Tout pour votre cérémonie avec la boisson la plus saine au monde.

Contenu :
- Teishu Ceremonial Suiko Matcha BIO 30g

- Bol à Matcha blanc crémeux

- Balai à Matcha "Chasen

- Cuillère à Matcha en bambou "Chashaku

- Fiche de préparation du Matcha

Le Ceremonial Matcha Suiko est parfait pour s'initier à la cérémonie japonaise du Matcha. Préparé traditionnellement avec de l'eau, ce Matcha offre une expérience Matcha particulièrement savoureuse. Il a un goût frais et sucré.

Depuis des siècles, le thé Matcha est battu à l'aide d'un fouet en bambou (Chasen), c'est la seule façon de lui donner sa texture crémeuse et mousseuse. Le fouet en bambou est une composante élémentaire de la cérémonie du Matcha. Le Chasen est fabriqué à la main, les poils sont soigneusement découpés dans un morceau de bambou et ensuite formés. Seuls des artisans spécialement formés maîtrisent cet art. Le savoir-faire est transmis de génération en génération. Une fabrication mécanique du fouet en bambou pour le matcha n'étant pas possible, chaque exemplaire est très particulier.

La cuillère en bambou, également appelée chashaku, est traditionnellement utilisée pour doser correctement un matcha de qualité supérieure. Le Chashaku est taillé dans du bambou et plié à la main sur de la vapeur chaude avec beaucoup de patience pour obtenir sa forme de cuillère. La cuillère en bambou est depuis des siècles la mesure parfaite du matcha.


Dimensions de la boîte : 22 x 17 x 11,5 cm

  • 80 °
  • CERTIFIÉ BIO

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