Die handgepflückten Teeblätter dieses Oolong stammen von den erlesensten Pflanzen aus dem Teegarten. Diese werden zunächst normal gerollt, anschließend aber nur für 25 Minuten fermentiert. Das Resultat ist ein blumig, süsslicher und vollmundiger Oolong.
Fermentationsgrad: ca. 50%
Zutaten: Oolong, Sri Lanka
