La cuillère en bambou, également appelée chashaku, est traditionnellement utilisée pour doser correctement un matcha de qualité supérieure. Le Chashaku est taillé dans du bambou et plié à la main dans sa forme de cuillère sur de la vapeur chaude avec beaucoup de patience.
Le Chashaku ne doit pas être mouillé - veuillez toujours l'essuyer avec un chiffon sec.
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