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China Sencha Tea Bio

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299

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China Sencha Tea Bio

Découvrez notre thé vert chinois à longues feuilles, qui se distingue par sa feuille roulée à plat. Ce thé rafraîchissant de tous les jours vous offre une expérience de dégustation d'un genre particulier.

Notre thé vert chinois se distingue par la structure de ses longues feuilles qui lui confère son aspect caractéristique. Les feuilles roulées à plat se déploient lorsqu'elles sont infusées et donnent une liqueur vert clair, visuellement attrayante.

Savourez ce thé vert comme compagnon rafraîchissant au quotidien. Il est idéal pour faire le plein d'énergie et pour trouver un moment de détente. Le thé séduit par son arôme léger qui souligne le goût naturel du thé vert sans être envahissant.

Notre thé vert chinois est un mélange monovariétal composé exclusivement de thé vert de qualité supérieure provenant de Chine. Cela vous garantit une qualité de premier ordre et un goût authentique qui reflète la culture traditionnelle du thé chinois.

Plongez dans l'univers du thé vert chinois et découvrez l'effet rafraîchissant de ce thé quotidien particulier. Savourez la liqueur vert clair et laissez-vous choyer par son arôme léger. Que ce soit pour une tasse relaxante entre deux ou pour accompagner un repas, ce thé vert vous séduira par son caractère rafraîchissant. 

Ingrédients : Thé vert Chine 

certifié CH-BIO-006

  • 3-4 TL/L
  • 85 °
  • 4-5 MIN
  • CERTIFIÉ BIO

China – Das Mutterland des Tees

China gilt allgemein als das Mutterland des Tees, und die südwestliche Provinz Yunnan wird häufig als seine ursprüngliche Heimat betrachtet. Das Land ist heute der größte Teeproduzent der Welt und zugleich eines der faszinierendsten Teeanbauländer überhaupt. Aus den zahlreichen Bergregionen Zentral- und Südchinas stammen viele der bekanntesten und traditionsreichsten Teesorten der Welt.

Zu den klassischen chinesischen Tees gehören sowohl grüne als auch schwarze Sorten wie Chun Mee, Gunpowder, Jasmintee, Keemun, Lapsang Souchong, Lichee Tee sowie die charaktervollen Tees aus der Region Yunnan. Jede dieser Sorten spiegelt die lange Teetradition und das handwerkliche Können der chinesischen Teemeister wider.

Zu den bedeutendsten Teeanbaugebieten zählen unter anderem die Provinzen Zhejiang, Fujian, Anhui, Yunnan und Jiangxi. Besonders bekannt ist die Provinz Zhejiang im Südosten des Landes für ihren berühmten Gunpowder-Tee „Temple of Heaven“. Die südlich gelegene Provinz Fujian gilt wiederum als Zentrum der traditionellen chinesischen Jasmintee-Kultur und ist auch für viele hochwertige Oolong-Tees bekannt.

Neben diesen großen Anbaugebieten entstehen in China auch zahlreiche außergewöhnliche Spezialitäten in kleineren Teegärten und Familienbetrieben. Viele dieser Produzenten bewahren jahrhundertealte Traditionen und bringen immer wieder besondere Tees hervor, die weltweit geschätzt werden.

Eine Besonderheit chinesischer Tees sind ihre poetischen und oft bildhaften Namen, die entweder das Aussehen der Teeblätter oder ihren Ursprung beschreiben. So bedeutet der Name Chun Mee übersetzt „wertvolle Augenbraue“, während Lung Ching – einer der berühmtesten Grüntees Chinas – als „Drachenbrunnen“ bekannt ist.

Typische Eigenschaften chinesischer Tees

  • größte Vielfalt an Teesorten weltweit
  • traditionsreiche Teekultur mit jahrtausendealter Geschichte
  • bedeutende Anbaugebiete wie Zhejiang, Fujian und Yunnan
  • bekannte Sorten wie Gunpowder, Jasmin, Keemun und Yunnan
  • poetische Namen mit kultureller Bedeutung

China bietet eine unvergleichliche Vielfalt an Aromen, Herstellungsweisen und Traditionen und bleibt damit bis heute eines der wichtigsten und spannendsten Herkunftsländer für Tee.

Das älteste Schweizer Teehandelshaus für traditionellen Tee

LONDON TEA ist das älteste Teehandelshaus der Schweiz und eine Institution für Liebhaber von hochwertigem Tee. Gegründet in Basel und London von zwei Schweizern und fünf Engländern, wird das Traditionshaus heute in der 3. und 4. Generation von der Teefamilie Bisang geführt. So verbinden wir jahrzehntelange Erfahrung mit der Leidenschaft für feinste Teesorten.

Unsere Philosophie basiert auf höchster Qualität, Reinheit und Frische. Als einzige Tee-Manufaktur der Schweiz veredeln wir jeden Tee mit handwerklicher Präzision, um das volle Aroma, die Herkunft und den Charakter jeder Sorte zu bewahren. Dabei legen wir großen Wert auf nachhaltigen Anbau und bevorzugen Bio-Tees wann immer möglich.

Dank langjähriger Partnerschaften mit ausgewählten Teeplantagen weltweit können wir exklusive Single-Estate-Tees direkt vom Ursprung anbieten. Jede Sorte in unserem Sortiment erzählt die Geschichte ihres Terroirs und garantiert einen unverfälschten Genuss – ob schwarzer, grüner, weißer oder aromatisierter Tee.

LONDON TEA steht für traditionellen Schweizer Tee, Authentizität und handwerklich veredelten Genuss. Entdecken Sie bei uns die Welt der feinsten Teesorten und erleben Sie Tee auf höchstem Niveau.

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