Ein belebender, leichter Drink auf Basis von Mate Tee – perfekt für warme Frühlingstage und den Sommer. Frische Zitrusnoten, feine Kräuteraromen und die natürliche Energie des Mate sorgen für ein modernes, erfrischendes Geschmackserlebnis.
Zutaten (1 Glas)
- 250 ml starker Mate Tee, gekühlt
- 50 ml frisch gepresster Limettensaft
- 20 ml Holunderblütensirup
- 4–5 frische Minzblätter
- 3 Gurkenscheiben
- Eiswürfel
- Mineralwasser zum Auffüllen
- Limettenscheibe & Minze zur Garnitur
Zubereitung
- Mate Tee frisch aufbrühen und vollständig abkühlen lassen.
- Minzblätter und Gurkenscheiben leicht andrücken, damit sich die Aromen entfalten.
- Eiswürfel in ein großes Glas geben.
- Limettensaft, Holunderblütensirup und den gekühlten Mate Tee hinzufügen.
- Mit Mineralwasser auffüllen und vorsichtig umrühren.
- Mit Limettenscheibe und frischer Minze garnieren.
Geschmack
- Frisch und leicht herb
- Zitronisch und floral
- Kühlend und belebend
- Perfekt ausbalanciert für warme Tage
Servierempfehlung
Ideal als alkoholfreier Aperitif, als sommerlicher Lunch-Begleiter oder als natürlicher Energy-Drink am Nachmittag.
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