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    Chine Yunnan Pure Golden Tip Pu Er

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    Chine Yunnan Pure Golden Tip Pu Er

    Xishuangbanna est la patrie du Pu-Erh. Le climat subtropical est idéal pour la culture, la production et le stockage de ces thés. Dans le processus de post-fermentation, l'utilisation de bourgeons de thé fragiles est toutefois très fastidieuse. Ainsi, ils ne sont humidifiés et fermentés que manuellement pendant une période d'environ 70 jours. Le résultat est à la hauteur de ce travail, le thé se présente de manière complexe avec des notes fruitées, terreuses et sucrées-chocolatées. Le goût est doux, terreux et aromatique.

    Ingrédients : Pu Er (Chine)

    • 3-4 TL/L
    • 100 °
    • 2-3 MIN

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