Eine ganz feine, leicht würzige Grüntee-Sorte
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Hochwertiger japanischer Hojicha aus der renommierten Teeregion Uji, hergestellt aus sorgfältig gerösteten Bancha-Blättern. Kräftig, nussig und hocharomatisch mit warmen Röstaromen und angenehm weichem Charakter.
Welcome to the world of Premium Hojicha Uji! This exceptional green tea takes you on an enjoyable journey into Japanese tea culture. The carefully selected Bancha tea leaves come from renowned top tea gardens and offer you the highest quality and best taste.
The special thing about Hojicha is the roasting, which gives the tea leaf a beautiful brownish colour. When brewed, a nutty, strong and highly aromatic flavour unfolds that enchants the senses. Each sip is a true pleasure experience, immersing you in the seductive variety of flavours of premium Hojicha Uji.
Ingredients: Green tea Japan
Premium-product
Carefully Selected
Bottled in Münchenstein
130 Years of Experience
Packed quickly and carefully
Japan – Heimat der klassischen Grüntees
Japan zählt zu den bedeutendsten Herkunftsländern für hochwertigen Grüntee. Auf der Hauptinsel Honshū sowie auf den benachbarten Inseln Shikoku und Kyūshū werden traditionell fast ausschließlich Grüntees in vielen unterschiedlichen Variationen angebaut. Diese Tees zeichnen sich durch ihren frischen, klaren und oft leicht grasigen Charakter aus und gelten weltweit als besonders hochwertig.
Die Haupterntezeit für japanische Tees liegt zwischen April und September. Besonders geschätzt werden die ersten Pflückungen im Frühling, die eine besonders feine und aromatische Qualität hervorbringen. Nur ein kleiner Teil der Produktion wird exportiert, weshalb hochwertige japanische Tees international sehr begehrt sind.
Ein besonderes Merkmal der japanischen Grünteeproduktion ist die Dampfbehandlung der Teeblätter. Direkt nach dem Welken werden die frisch gepflückten Blätter mit heißem Wasserdampf behandelt („Steaming“). Dieser Prozess stoppt die Oxidation der Blätter, deaktiviert die natürlichen Enzyme und bewahrt gleichzeitig die typische leuchtend grüne Farbe sowie den frischen Geschmack des Tees.
Je nach Teesorte und Qualitätsstufe werden die Blätter anschließend sorgfältig gerollt und geformt – entweder traditionell von Hand oder mit modernen Maschinen. Auf diese Weise entstehen bekannte japanische Grüntees wie Sencha, Gyokuro, Bancha oder Matcha, die weltweit für ihre besondere Frische und Eleganz geschätzt werden.
Typische Eigenschaften von japanischem Tee
Japanische Tees gelten heute als Inbegriff für präzise Verarbeitung, hohe Qualität und eine lange Teetradition, die Teeliebhaber auf der ganzen Welt begeistert.
Das älteste Schweizer Teehandelshaus für traditionellen Tee
LONDON TEA ist das älteste Teehandelshaus der Schweiz und eine Institution für Liebhaber von hochwertigem Tee. Gegründet in Basel und London von zwei Schweizern und fünf Engländern, wird das Traditionshaus heute in der 3. und 4. Generation von der Teefamilie Bisang geführt. So verbinden wir jahrzehntelange Erfahrung mit der Leidenschaft für feinste Teesorten.
Unsere Philosophie basiert auf höchster Qualität, Reinheit und Frische. Als einzige Tee-Manufaktur der Schweiz veredeln wir jeden Tee mit handwerklicher Präzision, um das volle Aroma, die Herkunft und den Charakter jeder Sorte zu bewahren. Dabei legen wir großen Wert auf nachhaltigen Anbau und bevorzugen Bio-Tees wann immer möglich.
Dank langjähriger Partnerschaften mit ausgewählten Teeplantagen weltweit können wir exklusive Single-Estate-Tees direkt vom Ursprung anbieten. Jede Sorte in unserem Sortiment erzählt die Geschichte ihres Terroirs und garantiert einen unverfälschten Genuss – ob schwarzer, grüner, weißer oder aromatisierter Tee.
LONDON TEA steht für traditionellen Schweizer Tee, Authentizität und handwerklich veredelten Genuss. Entdecken Sie bei uns die Welt der feinsten Teesorten und erleben Sie Tee auf höchstem Niveau.
Overall rating: 3.9 / 5 from 8 reviews.
Eine ganz feine, leicht würzige Grüntee-Sorte
Elke B. 5/5 Verified
Bio hojicha, einfach der beste grüne Tee für Leute die keinen Kaffee trinken.
Andreas B. 5/5 Verified
Très bon thé. Léger et parfait pour accompagner un repas.
Frédérique C. 5/5 Verified
Mon thé du soir...
Line G. 5/5 Verified
Einen sauberen "Alltags"-Hojicha.Unprätentiös aber aromatisch.
Roland W. 4/5 Verified
Excellente thé
Gilbert V. 4/5 Verified
Bof !
Sophie R. 2/5 Verified
Store owner replied: Bonjour Sophie R, Merci beaucoup pour votre évaluation. La torréfaction donne à cette rareté un goût très particulier. L'équipe du London Tea
Na ja, ich weiss nicht wie die Befragung im Hintergrund abläuft. Jedenfalls hat sich bei mir ein scheinbarer Mangel gezeigt. Ich dachte, ich könne die Tees der Reihe nach bewerten und habe nach der ersten Bewertung festgestellt, dass ich nur auf "Weiter" und nicht auf die weiteren Tees komme. Weil ich einen der bestellten Tees als mir nicht gefallend taxieren wollte musste ich abbrechen. Also diese schlechte Bewertung erreicht Sie jetzt wohl. Die anderen finde ich o.k. Schöne Festtage B.+E. Aellen
Beatrice A. 1/5 Verified
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