Smoky Earl Grey

Name: Smoky Earl Grey
Brand: London Tea
SKU: 77-100
Price: 6.9 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.7 (15 reviews)

Nr.

6.90 CHF - 28.60 CHF

Erleben Sie eine einzigartige Geschmacksfusion mit unserem Earl Grey Smoky. Diese exklusive Schwarzteemischung verbindet den klassischen Geschmack von feinstem Bergamottearoma mit einem Hauch von rauchigem Lapsang Souchong Schwarztee.

Die vertraute Frische der Bergamotte verbindet sich harmonisch mit dem leicht rauchigen Flavour des Lapsang Souchong Tees. Das Ergebnis ist eine unvergleichliche Teekreation, die Traditionelles mit Überraschendem verbindet.

Unser Smoky Earl Grey ist perfekt für alle, die die rauchigen Aromen des Lapsang Souchong Schwarztees lieben und gleichzeitig nicht auf die subtile Eleganz des Earl Grey verzichten möchten.

Zutaten: Schwarztee Indien, Schwarztee geräuchert China, Aroma

Geschmack statt Label

500g Packungen im Online Shop oder auf Vorbestellung in unseren Verkaufsstellen erhältlich.

Beschreibung

Smoky Earl Grey

Experience a unique fusion of flavors with our Earl Grey Smoky. This exclusive black tea blend combines the classic taste of the finest bergamot aroma with a hint of smoky Lapsang Souchong black tea.

The familiar freshness of bergamot blends harmoniously with the slightly smoky flavor of Lapsang Souchong tea. The result is an incomparable tea creation that combines the traditional with the surprising.

Our Smoky Earl Grey is perfect for anyone who loves the smoky aromas of Lapsang Souchong black tea and at the same time does not want to do without the subtle elegance of Earl Grey.

Ingredients: black tea India, smoked black tea China, flavoring

Flavor instead of label

500g packs available in the online store or on pre-order in our sales outlets.

Zubereitung

3-4 TL/L
100 °
4 MIN

Lieferung & Abholung

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SWISS MANUFACTURE

Bottled in Münchenstein

A Tea Tradition Since 1896

130 Years of Experience

SHIPPING FROM SWITZERLAND

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Schwarztee – Herstellung, Oxidation & aromatische Vielfalt im Überblick

Schwarztee ist eine der weltweit beliebtesten Teesorten und entsteht durch die vollständige Oxidation der Blätter der Camellia-sinensis-Pflanze. Durch diesen Prozess entwickelt der Tee seine charakteristische dunkelrote bis kupferfarbene Tassenfarbe sowie ein kräftiges, vollmundiges Aroma, das je nach Sorte malzig, würzig, fruchtig oder blumig ausfallen kann.

Die Verarbeitung beginnt mit dem Welken der frisch gepflückten Blätter, wodurch Feuchtigkeit entzogen wird und die Blätter geschmeidig werden. Beim anschließenden Rollen brechen die Zellstrukturen auf und setzen die Enzyme frei, die die Oxidation ermöglichen. Während der Oxidationsphase reagieren die im Tee enthaltenen Polyphenole mit Sauerstoff – dabei entstehen natürliche Farbstoffe und Aromastoffe wie Theaflavine und Thearubigine, die für Geschmack, Körper und Farbe des Schwarztees verantwortlich sind. Zum Abschluss werden die Blätter getrocknet, um die gewünschte Oxidation zu fixieren.

Dank dieser sorgfältigen Verarbeitung zählt Schwarztee zu den aromatisch komplexesten Tees und eignet sich ideal für Teeliebhaber, die intensive, ausgewogene und vielseitige Geschmacksprofile schätzen.

Das älteste Schweizer Teehandelshaus für traditionellen Tee

LONDON TEA ist das älteste Teehandelshaus der Schweiz und eine Institution für Liebhaber von hochwertigem Tee. Gegründet in Basel und London von zwei Schweizern und fünf Engländern, wird das Traditionshaus heute in der 3. und 4. Generation von der Teefamilie Bisang geführt. So verbinden wir jahrzehntelange Erfahrung mit der Leidenschaft für feinste Teesorten.

Unsere Philosophie basiert auf höchster Qualität, Reinheit und Frische. Als einzige Tee-Manufaktur der Schweiz veredeln wir jeden Tee mit handwerklicher Präzision, um das volle Aroma, die Herkunft und den Charakter jeder Sorte zu bewahren. Dabei legen wir großen Wert auf nachhaltigen Anbau und bevorzugen Bio-Tees wann immer möglich.

Dank langjähriger Partnerschaften mit ausgewählten Teeplantagen weltweit können wir exklusive Single-Estate-Tees direkt vom Ursprung anbieten. Jede Sorte in unserem Sortiment erzählt die Geschichte ihres Terroirs und garantiert einen unverfälschten Genuss – ob schwarzer, grüner, weißer oder aromatisierter Tee.

LONDON TEA steht für traditionellen Schweizer Tee, Authentizität und handwerklich veredelten Genuss. Entdecken Sie bei uns die Welt der feinsten Teesorten und erleben Sie Tee auf höchstem Niveau.

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