Gyokuro "Edle Tautropfen"

Gyoku heisst auf Japanisch Jade, Ro heisst Tautropfen. Der Gyokuro gilt als beste und neben dem Matcha (pulverisierter Tee) als teuerste Sorte. Die Verarbeitung ist ähnlich wie beim Sencha. Der wichtigste Unterschied liegt darin, dass die Blätter zu mindestens 90 % im Schatten wachsen.

Zutaten: Grüntee Japan (Bio)