Zimt Tee

Nr.

54

  • Indischer Schwarztee mit frischem Zimt
  • Kräftig, aromatisch und harmonisch
  • Belebend oder gemütlich genossen
  • Verführt mit verlockendem Zimtaroma
  • Traditionell in der Schweiz nach Familienrezept gemischt

Geschmack statt Label

Auf Lager

Zimt Tee
7.90 CHF
schweizer flagge

Seit 1896 – Wir sind die älteste Schweizer Teemarke

Zu jedem Einkauf schenken wir Ihnen ein Teemuster

Portofrei ab CHF 45.- | Versand i.d.R. innerhalb 24h | 10% Rabatt in Waren ab CHF 100.-

Zimt Tee

Willkommen in der zauberhaften Welt unseres Zimt Tees! Dieser einzigartige Tee kombiniert die Wärme und Würze von frischem Zimt mit hochwertigem Schwarztee zu einer verlockenden Komposition, die Ihre Sinne begeistern wird.

Unser Zimt Tee beginnt mit einer sorgfältigen Auswahl von indischem Schwarztee höchster Qualität. Dieser Schwarztee zeichnet sich durch seine kräftige und ausdrucksstarke Tasse aus und bildet die perfekte Grundlage für das unverwechselbare Geschmackserlebnis dieses Tees.

Die Hauptattraktion dieses Tees ist zweifellos der frische Zimt, der ihm seinen charakteristischen Geschmack und sein verlockendes Aroma verleiht. Der Zimt wird meisterhaft mit dem Schwarztee vermengt, um ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Würze und Süße zu schaffen. Das Ergebnis ist ein Tee, der sanft auf der Zunge tanzt und gleichzeitig eine wohltuende Wärme in Ihrem Inneren entfacht.

Das herrliche Aroma von frischem Zimt verführt Ihre Nase und schafft eine gemütliche Atmosphäre, die Sie in eine Welt des Genusses eintauchen lässt.

Zutaten: Schwarztee Indien, Zimt, Aroma

Geschmack statt Label

  • 4 TL/L
  • 100 °
  • 4 MIN

Schwarztee – Herstellung, Oxidation & aromatische Vielfalt im Überblick

Schwarztee ist eine der weltweit beliebtesten Teesorten und entsteht durch die vollständige Oxidation der Blätter der Camellia-sinensis-Pflanze. Durch diesen Prozess entwickelt der Tee seine charakteristische dunkelrote bis kupferfarbene Tassenfarbe sowie ein kräftiges, vollmundiges Aroma, das je nach Sorte malzig, würzig, fruchtig oder blumig ausfallen kann.

Die Verarbeitung beginnt mit dem Welken der frisch gepflückten Blätter, wodurch Feuchtigkeit entzogen wird und die Blätter geschmeidig werden. Beim anschließenden Rollen brechen die Zellstrukturen auf und setzen die Enzyme frei, die die Oxidation ermöglichen. Während der Oxidationsphase reagieren die im Tee enthaltenen Polyphenole mit Sauerstoff – dabei entstehen natürliche Farbstoffe und Aromastoffe wie Theaflavine und Thearubigine, die für Geschmack, Körper und Farbe des Schwarztees verantwortlich sind. Zum Abschluss werden die Blätter getrocknet, um die gewünschte Oxidation zu fixieren.

Dank dieser sorgfältigen Verarbeitung zählt Schwarztee zu den aromatisch komplexesten Tees und eignet sich ideal für Teeliebhaber, die intensive, ausgewogene und vielseitige Geschmacksprofile schätzen.

Wenn Geschmack wichtiger ist als ein Label

Diese Teemischung basiert auf einem hochwertigen Tee aus kontrolliert biologischem Anbau. Bei der Veredelung werden jedoch Aromen, Kräuter oder Gewürze zugesetzt, die kein Bio-Zertifikat tragen. Dadurch darf das Endprodukt rechtlich nicht mehr als „Bio“ bezeichnet werden.

Der Vorteil liegt darin, dass sich insbesondere die nicht Bio-zertifizierten Aromen besonders gut an die Teeblätter binden und geschmacklich länger erhalten bleiben. So entsteht ein intensives, harmonisches und gleichbleibendes Aroma, das diese Mischung zu einem besonderen Genusserlebnis macht – auch wenn sie formal nicht den Bio-Status trägt.

Das älteste Schweizer Teehandelshaus für traditionellen Tee

LONDON TEA ist das älteste Teehandelshaus der Schweiz und eine Institution für Liebhaber von hochwertigem Tee. Gegründet in Basel und London von zwei Schweizern und fünf Engländern, wird das Traditionshaus heute in der 3. und 4. Generation von der Teefamilie Bisang geführt. So verbinden wir jahrzehntelange Erfahrung mit der Leidenschaft für feinste Teesorten.

Unsere Philosophie basiert auf höchster Qualität, Reinheit und Frische. Als einzige Tee-Manufaktur der Schweiz veredeln wir jeden Tee mit handwerklicher Präzision, um das volle Aroma, die Herkunft und den Charakter jeder Sorte zu bewahren. Dabei legen wir großen Wert auf nachhaltigen Anbau und bevorzugen Bio-Tees wann immer möglich.

Dank langjähriger Partnerschaften mit ausgewählten Teeplantagen weltweit können wir exklusive Single-Estate-Tees direkt vom Ursprung anbieten. Jede Sorte in unserem Sortiment erzählt die Geschichte ihres Terroirs und garantiert einen unverfälschten Genuss – ob schwarzer, grüner, weißer oder aromatisierter Tee.

LONDON TEA steht für traditionellen Schweizer Tee, Authentizität und handwerklich veredelten Genuss. Entdecken Sie bei uns die Welt der feinsten Teesorten und erleben Sie Tee auf höchstem Niveau.

Im Tee-Shop suchen