- Geben Sie einen stark gehäuften Bambuslöffel Matcha in
eine Schale, übergiessen das Pulver mit 30-50ml kaltem Wasser und verrühren Sie es zu einer dickflüssigen Paste. - Danach 100ml 80°C warmes Wasser zu der Paste hinzufügen und mit einem Bambusbesen zu einem schaumigen Tee
verrühren. - In einem anderen Gefäß 50-100ml Hafermilch (alternativ Mandel- oder Kokosmilch). Füge Sie 4-5 kleingeschnittene
Erdbeeren dazu und mixen dies. - Füllen Sie die Hafer-Erdbeer Mischung in ein grossen Glas. Danach können Sie den aufgeschäumten Matcha zugeben.
- Je nach Vorliebe kann man den Matcha Latte noch
mit Honig, Agavendicksaft oder Vanillasirup nachsüßen.
Fertig ist Ihr Strawberry Matcha Latte
Unser Tipp:Als Garnitur können Sie noch einige klein geschnittene Erbeeren mit ein wenig Zitronensaft und Puderzucker mischen.
Frische Pfefferminzblätter sind auch herrlich!