Der Starter Matcha Mekiki ist ideal für alle, welche den Matcha zum ersten Mal ausprobieren möchten. Der Mekiki ist intensiv und leicht herb im Geschmack.
Bio-Zertifizierungen:
Bio Inspecta Suisse Zertifiziert und JP-BIO-005 Japanische Landwirtschaft
Herkunft:
Präfektur Shizuoka, Ortschaft Tenryu & Miyazaki, Koyu
Unsere Starter Mekiki BIO stammt aus der Präfektur Shizuoka genauer in der Region Miyazaki. Miyazaki ist sehr bekannt für seinen Sencha Tee (Grüntee). Geprägt durch die vulkanische Geschichte der Region besitzt Miyazaki sehr fruchtbare, vulkanisch, mineralische Böden. Etwa 43% des Landes ist daher mit für die Landwirtschaft sehr geeigneten Andosol-Böden („schwarzer Boden“) und 17% mit Humid Andosol-Böden (vorwiegend im Tiefland) bedeckt. Etwa 28% des Landes verfügt über Gray Lowland Soil.
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Teishu ist die Matcha Linie der London Tea.
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Bio Zertifiziert
