Guangxi Gongfu Noir

Un thé noir de cette région est plutôt une exception. Il faut souligner le caractère pur et minéral des hautes terres, avec une douceur agréablement fruitée en fin de bouche. C'est un thé très peu tannique qui se marie aussi idéalement avec du miel ou du sucre candi brun. Sa feuille est de taille moyenne et torsadée en longueur et peut convaincre par son caractère doux et sucré.

Ingrédients : thé noir de Chine (bio)