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AIYA Gyokuro Kimigayo First Flush

Nr.

758

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AIYA Gyokuro Kimigayo First Flush

Ce Gyokuro biologique est une création spéciale de nos dégustateurs de thé, pour laquelle seules les meilleures récoltes journalières de Kagoshima sont sélectionnées. Après une période d'ombrage de trois semaines, les feuilles de ce thé vert japonais sont légèrement cuites à la vapeur pour préserver la structure fine des feuilles. Ensuite, en fonction de leurs caractéristiques, les lots reçoivent une "finition de torréfaction" afin d'intensifier les arômes. Après une période de stockage de plusieurs mois, notre Gyokuro est vendu sur le marché en automne. Nos dégustateurs de thé affinent chaque année la composition de ce mélange de qualité supérieure afin de combiner les caractéristiques des cultivars utilisés de manière significative et d'obtenir un profil de goût bien équilibré. Il est si unique qu'il peut être dégusté même lorsqu'il est préparé avec de l'eau bouillante. DE-ÖKO-039

    • Thé-jardin certifié

      Thés de plantation purs avec certification biologique.
    • Produit premium

      Des délices qui ne sont généralement produits qu'en petites quantités.

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