{"title":"Thés blancs : des raretés","description":null,"products":[{"product_id":"jasmine-silver-needle-yin-zhen-nr-3600","title":"Jasmine Silver Needle Yin Zhen bio","description":"\u003cp\u003ePlongez dans l'univers raffiné du Jasmine Silver Needle Yin Zhen, une spécialité de thé d'exception qui allie à merveille une qualité irréprochable et de nobles fleurs de jasmin. Ce thé est élaboré à partir de feuilles de thé blanc soigneusement cueillies, composées uniquement des bourgeons les plus tendres et connues sous le nom de « Silver Needle », également appelées « Yin Zhen ».\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003eLa nuit, les fleurs de jasmin s’épanouissent et diffusent leur parfum envoûtant. Pendant la journée, ces fleurs sont délicatement ajoutées aux feuilles de thé blanc fraîchement cueillies afin de libérer leurs huiles essentielles et de conférer au thé un merveilleux arôme.\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003eLe Jasmine Silver Needle Yin Zhen enchante vos sens avec une infusion exceptionnellement fine, onctueuse et douce. Les délicates notes de jasmin caressent votre palais et laissent un soupçon d’élégance florale. L'alliance harmonieuse des bourgeons de thé blanc et des nobles fleurs de jasmin donne naissance à une composition de thé véritablement envoûtante, qui se transforme en une expérience sensuelle à chaque tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Thé blanc de Chine\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ecertifié par Bio Inspecta Suisse\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"London Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40170506715323,"sku":"3600-50","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/1263\/4299\/products\/3600_B_png.jpg?v=1646387241"},{"product_id":"jasmine-phoenix-eyes-nr-3612","title":"Jasmine Phoenix Eyes","description":"\u003cp data-start=\"121\" data-end=\"770\"\u003eCe thé d'exception est élaboré à partir de thé blanc de grande qualité, appelé « Da Bai Hao », originaire de la région traditionnelle de culture du thé du Fujian, en Chine. Pour ce thé au jasmin exquis, chaque feuille est roulée à la main en une élégante forme ovale. Lors du séchage délicat, les feuilles s'imprègnent du parfum subtil des fleurs de jasmin fraîches, conférant à ce thé un arôme harmonieux et naturel. Une fois infusé, le thé Jasmin Yeux de Phénix se révèle particulièrement doux, floral et d'un équilibre parfait, avec une légère note fruitée – un thé blanc élégant d'une finesse et d'une pureté aromatique exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"772\" data-end=\"1007\"\u003e \u003cstrong data-start=\"772\" data-end=\"784\"\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Thé blanc\u003cbr data-start=\"796\" data-end=\"799\"\u003e \u003cstrong data-start=\"799\" data-end=\"812\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Chine\u003cbr data-start=\"818\" data-end=\"821\"\u003e \u003cstrong data-start=\"821\" data-end=\"832\"\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Xi'an, Fujian\u003cbr data-start=\"849\" data-end=\"852\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"852\" data-end=\"866\"\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e Jasmin, doux, floral, fruité\u003cbr data-start=\"897\" data-end=\"900\"\u003e \u003cstrong data-start=\"900\" data-end=\"910\"\u003eFeuille :\u003c\/strong\u003e Vert olive clair, bourgeons moyens et légers, étroitement enroulés en losange\u003cbr data-start=\"979\" data-end=\"982\"\u003e \u003cstrong data-start=\"982\" data-end=\"994\"\u003ePerfusion :\u003c\/strong\u003e 1ère perfusion\u003c\/p\u003e","brand":"London Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40170517758139,"sku":"3612-50","price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/1263\/4299\/products\/3612_B_png.jpg?v=1646387190"},{"product_id":"taiwan-red-jade-white-tea","title":"Taiwan Red Jade White Tea","description":"\u003cp\u003eLes thés blancs de Taïwan restent aujourd'hui encore une rareté. Après la cueillette, les feuilles ont été soigneusement transformées, oxydées un peu plus longtemps que d'habitude, puis transformées en thé blanc. Il en résulte un contraste ludique entre la feuille et la tasse. Cette rareté unique en provenance de Taïwan offre une infusion durable, minérale et fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Thé blanc de Taïwan\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"London Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42807936418029,"sku":"807-35","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/1263\/4299\/products\/807_B.jpg?v=1657267822"},{"product_id":"kopie-von-china-pu-erh-green-beeng-cha","title":"China Pu Erh White Beeng Cha - sheng","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn projet relativement récent, datant des années 1995. Seuls le bourgeon et la première feuille sont utilisés. La qualité présentée ici date de 2020 et est riche en principes actifs. À l'instar d'un Pu-Erh Sheng, la feuille est ici également séchée naturellement puis pressée immédiatement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"product--base-info list--unstyled\"\u003e\n\u003cli class=\"base-info--entry entry-attribute\"\u003e\u003cstrong class=\"entry--label\"\u003eFeuille :\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003cspan\u003eJaunâtre à blanche, grande, nombreuses pointes, aplatie et arrondie\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"base-info--entry entry-attribute\"\u003e\u003cstrong class=\"entry--label\"\u003eTasse :\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003cspan\u003eDoré, notes herbacées, structures nettes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"base-info--entry entry-attribute\"\u003e\u003cstrong class=\"entry--label\"\u003eCaractère\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003cspan\u003eDouce, fruitée, moelleuse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"base-info--entry entry-attribute\"\u003e\u003cstrong class=\"entry--label\"\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"entry--content\"\u003eYunnan,\u003cspan\u003eWen Shan\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"base-info--entry entry-attribute\"\u003e\u003cstrong class=\"entry--label\"\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"entry--content\"\u003e1 200\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"base-info--entry entry-attribute\"\u003e\u003cstrong class=\"entry--label\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003cspan\u003e05 - 08\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"London Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43972983095533,"sku":"4057","price":55.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/1263\/4299\/products\/4057.jpg?v=1676462733"},{"product_id":"china-guangxi-jasmin-silver-needle-beeng-cha-sheng-ca-200-g","title":"Chine Guangxi Jasmin Silver Needle Beeng Cha - sheng env. 200 g","description":"\u003cp\u003eSérie limitée d'un jasmin Beeng Cha mûri, fabriqué à partir de thé de haute qualité et de tip. Aromatisé plusieurs fois avec des fleurs fraîches en 2013 à Hengxian, mûri et pressé en 2016. Le thé gagne en qualité chaque année et est une vraie rareté avec beaucoup de potentiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"product--base-info list--unstyled\"\u003e\n\u003cli class=\"base-info--entry entry-attribute\"\u003e\n\u003cstrong class=\"entry--label\"\u003eFeuille :\u003c\/strong\u003e Clair, vert jaunâtre, côtelée, pressée ronde et plate.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"base-info--entry entry-attribute\"\u003e\n\u003cstrong class=\"entry--label\"\u003eTasse :\u003c\/strong\u003e Orange, lumineuse, claire\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"base-info--entry entry-attribute\"\u003e\n\u003cstrong class=\"entry--label\"\u003eCaractère\u003c\/strong\u003e  \u003cspan class=\"entry--content\"\u003eJasmin, doux, persistant, sucré\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"base-info--entry entry-attribute\"\u003e\n\u003cstrong class=\"entry--label\"\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e  \u003cspan class=\"entry--content\"\u003eGuangxi, Baise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"base-info--entry entry-attribute\"\u003e\n\u003cstrong class=\"entry--label\"\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"entry--content\"\u003e1000\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"base-info--entry entry-attribute\"\u003e\n\u003cstrong class=\"entry--label\"\u003eCueillette :\u003c\/strong\u003e 03\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"London Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54969282986360,"sku":"15420","price":55.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/1263\/4299\/files\/LondonTeaCompanyBoston_16.jpg?v=1741595261"},{"product_id":"china-xue-ya-green-kopie","title":"Tai Mu Long Zhu Bio","description":"\u003cp data-start=\"145\" data-end=\"548\"\u003ePour ce thé blanc exceptionnel, seuls les tendres Silver-Tips sont récoltés, qui ne sont disponibles que quelques jours en avril et en mai. Selon une tradition ancestrale, les fins bourgeons sont soigneusement roulés à la main en petites boules. Le séchage délicat à l'air libre permet de développer un arôme doux, sucré et frais, qui fait de ce thé bio une rareté particulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"550\" data-end=\"768\"\u003e\u003cstrong data-start=\"550\" data-end=\"562\"\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Thé blanc\u003cbr data-start=\"574\" data-end=\"577\"\u003e\u003cstrong data-start=\"577\" data-end=\"590\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Chine\u003cbr data-start=\"596\" data-end=\"599\"\u003e\u003cstrong data-start=\"599\" data-end=\"610\"\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Fujian, Zhenghe\u003cbr data-start=\"626\" data-end=\"629\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"629\" data-end=\"643\"\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e doux, léger, note sucrée\u003cbr data-start=\"667\" data-end=\"670\"\u003e\u003cstrong data-start=\"670\" data-end=\"680\"\u003eFeuille :\u003c\/strong\u003e vert olive tendre, étroitement torsadée en forme de boule, côtelée\u003cbr data-start=\"725\" data-end=\"728\"\u003e\u003cstrong data-start=\"728\" data-end=\"741\"\u003eInfusions :\u003c\/strong\u003e plusieurs infusions possibles\u003c\/p\u003e","brand":"London Tea Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55274596794744,"sku":"3613-50","price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/1263\/4299\/files\/3613.png?v=1757944818"},{"product_id":"tai-mu-long-zhu-bio-kopie","title":"Bai Hu Die - Papillon blanc","description":"\u003cp data-start=\"92\" data-end=\"446\"\u003eC'est au cœur d'une petite oasis de montagne en Chine, entourée d'une multitude de papillons, que naît cette infusion de bourgeons exceptionnelle. Il est produit entièrement à la main, en petite quantité et avec beaucoup de soin. Le résultat est un thé blanc délicat et filigrane au caractère doux, sucré et léger, qui reflète sa noble origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"448\" data-end=\"683\"\u003e\u003cstrong data-start=\"448\" data-end=\"460\"\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Thé blanc\u003cbr data-start=\"472\" data-end=\"475\"\u003e\u003cstrong data-start=\"475\" data-end=\"488\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Chine\u003cbr data-start=\"494\" data-end=\"497\"\u003e\u003cstrong data-start=\"497\" data-end=\"508\"\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Yunnan, Pu Erh\u003cbr data-start=\"523\" data-end=\"526\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"526\" data-end=\"540\"\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e doux, léger, note sucrée\u003cbr data-start=\"564\" data-end=\"567\"\u003e\u003cstrong data-start=\"567\" data-end=\"577\"\u003eFeuille :\u003c\/strong\u003e claire, blanc argenté, bourgeons de feuilles purs, torsadés très délicatement\u003cbr data-start=\"640\" data-end=\"643\"\u003e\u003cstrong data-start=\"643\" data-end=\"656\"\u003eInfusion :\u003c\/strong\u003e plusieurs infusions possibles\u003c\/p\u003e","brand":"London Tea Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55274607378808,"sku":"3614-25","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/1263\/4299\/files\/3614.png?v=1757944838"},{"product_id":"china-silver-needle","title":"China Silver Needle","description":"\u003cp data-start=\"111\" data-end=\"817\"\u003eCet exceptionnel « China Silver Needle » compte parmi les thés les plus raffinés de Chine et est exclusivement élaboré à partir des tendres bourgeons du théier. La récolte n’a lieu que pendant une courte période au printemps et exige un grand savoir-faire ainsi qu’une longue expérience. Des cueilleuses spécialement formées sélectionnent minutieusement chaque bourgeon à la main et veillent à ce que seules les pousses les plus fines soient transformées. Le résultat est un thé particulièrement élégant, au caractère doux et léger, aux subtiles nuances fruitées. Les bourgeons vert argenté, recouverts de fins poils, confèrent à ce thé non seulement son aspect caractéristique, mais aussi son extraordinaire douceur et son raffinement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"819\" data-end=\"1041\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"831data-start=\" 819\"=\"\"\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Thé jaune\u003cbr\/\u003e\u003cstrong data-end=\"858\" data-start=\"845\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Chine\u003cbr\/\u003e\u003cstrong data-end=\"878data-start=\" 867\"=\"\"\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Guangxi, Baise\u003cbr\/\u003e\u003cstrong data-end=\"910\" data-start=\"896\"\u003ePersonnage :\u003c\/strong\u003e Doux, léger, fruité\u003cbr\/\u003e\u003cstrong data-end=\"947data-start=\" 937\"=\"\"\u003eFeuille :\u003c\/strong\u003e Clair, vert argenté, bourgeons purs recouverts de fins poils\u003cbr\/\u003e\u003cstrong data-end=\"1029data-start=\" 1016\"=\"\"\u003eInfusions :\u003c\/strong\u003e 3e infusion\u003c\/p\u003e","brand":"London Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55576235278712,"sku":"3602-50","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/1263\/4299\/files\/3602_26_647992f9-3513-4fcf-a1d2-03a367404fe3.jpg?v=1786448462"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/1263\/4299\/collections\/177_26_16.jpg?v=1792744690","url":"https:\/\/london-tea.ch\/fr\/collections\/weisse-tees-raritaten\/raritaten.oembed","provider":"London Tea Company","version":"1.0","type":"link"}