{"title":"Oolong - Herkunft Ceylon","description":null,"products":[{"product_id":"ceylon-kirkoswald-oolong","title":"Ceylan Kirkoswald Oolong","description":"\u003cp data-start=\"79\" data-end=\"407\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"83\" data-end=\"111\"\u003eCeylan Kirkoswald Oolong\u003c\/strong\u003e provient de l'un des plus prestigieux jardins de thé du Sri Lanka, situé dans la célèbre région \u003cstrong data-start=\"203\" data-end=\"228\"\u003ede Dimbula-Bogawantalawa\u003c\/strong\u003e. Les feuilles cueillies à la main sont d'abord roulées de manière traditionnelle, puis \u003cstrong data-start=\"316\" data-end=\"342\"\u003efermentées pendant\u003c\/strong\u003e seulement \u003cstrong data-start=\"316\" data-end=\"342\"\u003e25 minutes\u003c\/strong\u003e - un processus qui confère au thé son caractère particulier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"409\" data-end=\"752\"\u003eLe résultat est un \u003cstrong data-start=\"430\" data-end=\"477\"\u003eoolong fleuri, doux et corsé\u003c\/strong\u003e, qui porte l'arôme élégant des thés de Ceylan de qualité supérieure tout en apportant la profondeur d'un oolong soigneusement travaillé. Sa \u003cstrong data-start=\"618\" data-end=\"674\"\u003efeuille torsadée et enjouée, de couleur noire à brun-gris\u003c\/strong\u003e, souligne la finesse de l'artisanat qui se cache derrière cette spécialité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"754\" data-end=\"1043\"\u003eAvec un \u003cstrong data-start=\"764\" data-end=\"798\"\u003edegré de fermentation d'environ 50 %\u003c\/strong\u003e, le goût de ce thé se situe entre celui d'un oolong vert et celui d'un oolong plus foncé - parfait pour tous ceux qui apprécient la douceur florale, la profondeur douce et la structure ronde. Plusieurs infusions sont possibles sans problème et révèlent de nouvelles nuances à chaque infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1045\" data-end=\"1309\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1045\" data-end=\"1058\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Sri Lanka (Dimbula, Bogawantalawa)\u003cbr data-start=\"1093\" data-end=\"1096\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1096\" data-end=\"1108\"\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Thé Oolong\u003cbr data-start=\"1119\" data-end=\"1122\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1122\" data-end=\"1136\"\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e floral, doux, corsé\u003cbr data-start=\"1164\" data-end=\"1167\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1167\" data-end=\"1177\"\u003eFeuille :\u003c\/strong\u003e torsadée de manière ludique, noire à brun-gris\u003cbr data-start=\"1220\" data-end=\"1223\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1223\" data-end=\"1245\"\u003eDegré de fermentation :\u003c\/strong\u003e env. 50\u003cbr data-start=\"1254\" data-end=\"1257\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1257\" data-end=\"1278\"\u003ePlusieurs infusions :\u003c\/strong\u003e Oui - idéal pour un plaisir prolongé\u003c\/p\u003e","brand":"London Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45547930255597,"sku":"Nr. 3416","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/1263\/4299\/files\/kirkoswald.png?v=1711540194"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0568\/1263\/4299\/collections\/177_26_31_4d587a67-085b-4481-991b-e882a9e34fd1.jpg?v=1792755188","url":"https:\/\/london-tea.ch\/fr\/collections\/oolong-herkunft-nepal-kopie.oembed","provider":"London Tea Company","version":"1.0","type":"link"}